Baliza, D. D. M. d. S. (2017). Elaboração de sorvete e barra de cereais utilizando uma linhagem probiótica de saccharomyces cerevisiae. Universidade Federal do Tocantins.
Citação Padrão ChicagoBaliza, Drielly Dayanne Monteiro dos Santos. Elaboração De Sorvete E Barra De Cereais Utilizando Uma Linhagem Probiótica De Saccharomyces Cerevisiae. Universidade Federal do Tocantins, 2017.
Citação MLABaliza, Drielly Dayanne Monteiro dos Santos. Elaboração De Sorvete E Barra De Cereais Utilizando Uma Linhagem Probiótica De Saccharomyces Cerevisiae. Universidade Federal do Tocantins, 2017.