Marcondes, D. W., & http://lattes.cnpq.br/3278109364923281. (2015). Formação de nitrato e nitrito e degradação protéica por processamento térmico de sardinha (triportheus angulatus). Universidade Federal do Amazonas.
Citação Padrão ChicagoMarcondes, Daniel Wolinger, and http://lattes.cnpq.br/3278109364923281. Formação De Nitrato E Nitrito E Degradação Protéica Por Processamento Térmico De Sardinha (triportheus Angulatus). Universidade Federal do Amazonas, 2015.
Citação MLAMarcondes, Daniel Wolinger, and http://lattes.cnpq.br/3278109364923281. Formação De Nitrato E Nitrito E Degradação Protéica Por Processamento Térmico De Sardinha (triportheus Angulatus). Universidade Federal do Amazonas, 2015.