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Rocha, A. L. F., & http://lattes.cnpq.br/6211877574047917. (2023). Biofilmes comestíveis de amido de cará-roxo, alginato de sódio e timol para revestimento de maçãs e morangos. Universidade Federal do Amazonas.
Citação Padrão ChicagoRocha, Ana Luisa Farias, and http://lattes.cnpq.br/6211877574047917. Biofilmes Comestíveis De Amido De Cará-roxo, Alginato De Sódio E Timol Para Revestimento De Maçãs E Morangos. Universidade Federal do Amazonas, 2023.
Citação MLARocha, Ana Luisa Farias, and http://lattes.cnpq.br/6211877574047917. Biofilmes Comestíveis De Amido De Cará-roxo, Alginato De Sódio E Timol Para Revestimento De Maçãs E Morangos. Universidade Federal do Amazonas, 2023.
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