Farias, A. B. d. S. (2016). Avaliação físico-química e microbiológica do pirarucu (Arapaima gigas) salgado seco consumido na merenda escolar do Estado do Amazonas. Universidade Federal do Amazonas.
Citação Padrão ChicagoFarias, Ana Beatriz de Sena. Avaliação Físico-química E Microbiológica Do Pirarucu (Arapaima Gigas) Salgado Seco Consumido Na Merenda Escolar Do Estado Do Amazonas. Universidade Federal do Amazonas, 2016.
Citação MLAFarias, Ana Beatriz de Sena. Avaliação Físico-química E Microbiológica Do Pirarucu (Arapaima Gigas) Salgado Seco Consumido Na Merenda Escolar Do Estado Do Amazonas. Universidade Federal do Amazonas, 2016.