Omena, A. G. d. (2017). Alterações físico-químicas durante a fermentação de sementes de cupuaçu Theobroma grandiflorum (Willd. ex. Spreng) Schum parcialmente despolpadas. Universidade Federal do Amazonas.
Citação Padrão ChicagoOmena, Aretha Gomes de. Alterações Físico-químicas Durante a Fermentação De Sementes De Cupuaçu Theobroma Grandiflorum (Willd. Ex. Spreng) Schum Parcialmente Despolpadas. Universidade Federal do Amazonas, 2017.
Citação MLAOmena, Aretha Gomes de. Alterações Físico-químicas Durante a Fermentação De Sementes De Cupuaçu Theobroma Grandiflorum (Willd. Ex. Spreng) Schum Parcialmente Despolpadas. Universidade Federal do Amazonas, 2017.