Ferreira, M. d. G. A. B. (2020). Caracterização microbiológica, fisico-química e sensorial de hidrolisado biológico em peixes da Amazônia (Potamorhina latior e Liposarcus pardalis). Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA.
Citação Padrão ChicagoFerreira, Maria da Glória Almeida Bandeira. Caracterização Microbiológica, Fisico-química E Sensorial De Hidrolisado Biológico Em Peixes Da Amazônia (Potamorhina Latior E Liposarcus Pardalis). Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, 2020.
Citação MLAFerreira, Maria da Glória Almeida Bandeira. Caracterização Microbiológica, Fisico-química E Sensorial De Hidrolisado Biológico Em Peixes Da Amazônia (Potamorhina Latior E Liposarcus Pardalis). Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, 2020.