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Amaral, A. A. R. C. (2019). Mudança na Formação do Gel-kamaboko em Músculo de Pescado de Água Doce Mantido em Gelo.
Citação Padrão ChicagoAmaral, Andréa Augusta R. Colás. Mudança Na Formação Do Gel-kamaboko Em Músculo De Pescado De Água Doce Mantido Em Gelo. 2019.
Citação MLAAmaral, Andréa Augusta R. Colás. Mudança Na Formação Do Gel-kamaboko Em Músculo De Pescado De Água Doce Mantido Em Gelo. 2019.
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