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Uchida, E. M., Ferroli, F., Gonçalves, L. U., & Viegas, E. M. M. (2020). Produção de nuggets a partir de resíduos da filetagem da tilápia (Oreochromis spp). Brasil.
Citação Padrão ChicagoUchida, Eduardo Massami, Felipe Ferroli, Ligia Uribe Gonçalves, and Elisabete Maria Macedo Viegas. Produção De Nuggets a Partir De Resíduos Da Filetagem Da Tilápia (Oreochromis Spp). Brasil, 2020.
Citação MLAUchida, Eduardo Massami, Felipe Ferroli, Ligia Uribe Gonçalves, and Elisabete Maria Macedo Viegas. Produção De Nuggets a Partir De Resíduos Da Filetagem Da Tilápia (Oreochromis Spp). Brasil, 2020.
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