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Suplemento alimentar 2 Alimentos Funcionais 1 Antioxidante 1
Atividade física 1 Avaliação sensorial; Hidrólise enzimática; Resíduos alimentares; Suplementos alimentares; Qualidade; Sensory evaluation; Enzymatic hydrolysis; Food waste; Food supplements; Quality 1 Bioactive compound 1
A mostrar 1 - 4 de 4 para a busca: '"Suplementos alimentares"', tempo de busca: 1.33s
 
Dissertação
Por Oliveira, Lais Gama de
Publicado em 2024
Assuntos: '; “...Avaliação sensorial; Hidrólise enzimática; Resíduos alimentares; Suplementos alimentares; Qualidade...”
Origem: Repositório Institucional - Universidade Federal do Tocantins - UFT
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