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Tese

Efeito do consumo de peixes gordurosos amazônicos sobre o metabolismo lipídico de ratos wistar.

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2015

Origem: TEDE - Universidade Federal do Amazonas

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Tese

Trabalho Apresentado em Evento

Produção de doce diet enriquecido com casca do maracujá-do-mato (passiflora cincinnata)

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Avaliação da qualidade nutricional dos

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Lactato e Malato desidrogenase em peixes da família cichlidae

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Efeitos da Dieta Enriquecida com Peixes Gordurosos da Amazônia sobre a Hematologia de Ratos Wistar

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Densenvolvimento e avaliação sensorial de bolos elaborados através do aproveitamento alternativo do albedo do maracujá do mato ( Passiflora cincinatta) 22 a 26 de outubro

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Cereal Brunch Extruded Characterization Rich With Flour Peach Palm (Bactris Gasipaes, Kunth).

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Potencial Antioxidante de Residuos de Frutos Amazônicos

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Análises Fisico-Químicaem Kalanchoe pinnata (Crassulaceae)

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Determinação da qualidade antioxidante nas diferentes partes do fruto Cubiu (Solanum sessiliflorum)

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Camu-Camu (Myrciaria dubia) Flour Reduces Glucose and Lipids In Rats and Humans

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Camu-Camu (Myrciaria dubia) Flour Reduces Glucose and Lipids In Rats and Humans 13 a 16 de agosto 201, Belém/Pa

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Estudo do Potencial Bioativo da Polpa Desidratada do Tucumã e Cará

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Desenvolvimento e avaliação sensorial de bolos elaborados através do aproveitamento alternativo do albedo do maracujá do mato (Passiflora cincinatta).

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Influência da denaturação protéica sobre a qualidade do MINCED FISH de peixes amazônicos

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Justicia acuminadissima (Acanthaceae) uma espécie medicinal rica em antocianinas e alcalóides

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Aproveitamento de resíduos do jaraqui (semaprochilodus Spp) para obtenção de gelatina.

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Cereal brunch extruded characterization rich with flour peach palm (Bactris gasipaes, Kunth).

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Comparação química e protéica em três espécies de peixes da bacia Amazônica utilizados como matéria prima para elaboração do surimi

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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Trabalho Apresentado em Evento

Determinação de proteínas em peixes de água doce II Jaraqui, Semaprochilodus sp.

Por Souza, Francisca das Chagas do Amaral

Publicado em 2020

Origem: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional

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