Produção e caracterização físico-química de quitosana extraída de isolados de cunninghamella sp.
Commonly found in high humidity soils, the fungi of the Zygomycetes class, in particular the Cunninghamella elegans species, are widely studied and used in the biotechnology area, primarily by having larger amounts of chitin and chitosan in their cell walls. This study aimed to isolate and identify...
| Autor principal: | Lopes, Jeane Cândida |
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| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Tocantins
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://hdl.handle.net/11612/302 |