Monografia

Rendimento e ácidos graxos das sementes de Calophyllum Brasiliensis Cambess no sul do Tocantins

O planejamento da produção florestal tem que facilitar o máximo de aproveitamento para o proprietário da floresta e, também, para que a floresta tenha outras múltiplas funções complementares à produção madeireira. Têm-se, então, informações sobre as tendências de crescimento permitindo qualificar...

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Autor principal: Souza, Bonfim Alves
Grau: Monografia
Idioma: pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Tocantins 2023
Assuntos:
Acesso em linha: http://hdl.handle.net/11612/5879
Resumo:
O planejamento da produção florestal tem que facilitar o máximo de aproveitamento para o proprietário da floresta e, também, para que a floresta tenha outras múltiplas funções complementares à produção madeireira. Têm-se, então, informações sobre as tendências de crescimento permitindo qualificar e quantificar o comportamento futuro da produção florestal e, com isto, delinear estratégias de intervenções de acordo com as expectativas de produção. O estudo foi realizado com o objetivo da deteminação do rendimento das sementes e das caracterísitcas quimicas do óleo das sementes de calophyllum brasiliensis onde foi determinado o teor de água e de óleo. As sementes foram colhidas em março de 2021 no solo em plantio comercial de espécie (em área total de 797,3 ha ) com teor médio de umidade de 63,84%. Sendo necessário um número médio de 6.187 frutos ( considerando 16,73 % de frutos inviáveis) para produzir um litro de óleo com 35,64% de casca. O teor médio de ácidos graxos majoritários do óleo do guanandi são oleico monossaturado (51,89%) linoleico poliinsaturado (25,94%) e palmítico monossaturado (14,56%), sendo considerado com elevada acidez explicado pela hidrólise enzimática, característico de sementes com elevado teor de água e presença de fungos durante o contato com o solo.Os resultados indicam uso para industria farmacêutica e para produção de energia renovável.