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Sistemas agroindustriais integrados: uma análise por meio da entropia de informação

Using the mathematical theory of the information, this article analyzes four agroindustry systems of bioenergy production: the industry of alcohol from sugar-cane in Brazil, the industry of corn alcohol and the industry of biodiesel in United States, besides the industry of manioc flour from the Am...

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Autor principal: PONTE, Marcos Ximenes
Outros Autores: VAN DYNE, Donald L.
Grau: Artigo
Idioma: por
Publicado em: 2012
Assuntos:
Agroindústria
Bioenergia
Entropia
Amazônia brasileira
Acesso em linha: http://repositorio.ufpa.br/jspui/handle/2011/3135
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spelling ir-2011-31352019-05-22T13:15:56Z Sistemas agroindustriais integrados: uma análise por meio da entropia de informação PONTE, Marcos Ximenes VAN DYNE, Donald L. Agroindústria Bioenergia Entropia Amazônia brasileira Using the mathematical theory of the information, this article analyzes four agroindustry systems of bioenergy production: the industry of alcohol from sugar-cane in Brazil, the industry of corn alcohol and the industry of biodiesel in United States, besides the industry of manioc flour from the Amazonian. Based on an important group of empiric information, evaluations of energy efficiency for different organization levels of the systems are made. Utilizando a teoria matemática da informação, este artigo analisa quatro sistemas agroindustriais de produção de bioenergia: a indústria de álcool de cana-de-açúcar do Brasil, a indústria de álcool de milho e a indústria de biodiesel dos Estados Unidos, além da indústria de farinha de mandioca da Amazônia. Com base em um importante conjunto de informações empíricas, são feitas avaliações de eficiência energética para diferentes níveis de organização dos sistemas. 2012-11-06T15:37:03Z 2012-11-06T15:37:03Z 2000-06 Artigo de Periódico PONTE, Marcos Ximenes; VAN DYNE, Donald L. Sistemas agroindustriais integrados: uma análise por meio da entropia de informação. Novos Cadernos NAEA, Belém, v. 3, n. 1, p. 47-62, jun. 2000. Disponível em: <http://www.periodicos.ufpa.br/index.php/ncn/article/view/20/17>. Acesso em: 06 nov. 2012. <http://dx.doi.org/10.5801/ncn.v3i1.20>. 1516-6481 2179-7536 http://repositorio.ufpa.br/jspui/handle/2011/3135 por Acesso Aberto application/pdf
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