Avaliação da rotulagem nutricional obrigatória de preparações culinárias paraenses comercializadas em supermercados de Belém do Pará
The labels are a strategic tool for maintaining consumer health and safety, representing a space for communication between producers and consumers regarding their quality and adequacy to the requirements of the Consumer Protection and Defense Code. Objective: To evaluate the mandatory nutritio...
| Autor principal: | RAMOS, Danilo Silva |
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| Grau: | Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação |
| Publicado em: |
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/6031 |