Caracterização química e avaliação citotóxica de frutos de Abiu-do-Mato (Pouteria caimito)
A Amazônia é uma das regiões mais ricas em biodiversidade do mundo, com frutos apreciados por apresentarem sabores únicos e propriedades nutricionais. O abiu-do-mato é uma variedade de Pouteria caimito, cujo o fruto é do tipo baga, quando maduro apresenta epicarpo de coloração laranja, mesocarpo de...
| Autor principal: | Oliveira, Andreza Cavalcante de |
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| Outros Autores: | http://lattes.cnpq.br/3802251865171898, 3802251865171898 |
| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2024
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10146 |