Dissertação

Aplicações de espectrometria de massas e estudo biológico do extrato dos frutos da remela-de-cachorro (Clavija lancifolia – Theophrastaceae)

Remela-de-cachorro (Clavija lancifolia Desf.) é uma fruta exótica brasileira consumida exclusivamente na região Sul do Amazonas. Devido à falta de conhecimento acerca de sua composição química, a remela-de-cachorro foi estudada em relação à sua constituição fenólica e de seu aroma. Nesse sentido, o...

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Autor principal: Paz, Weider Henrique Pinheiro
Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/6559460949382590
Grau: Dissertação
Idioma: por
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2017
Assuntos:
Acesso em linha: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6046