Dissertação

Avaliação de meios e condições de cultivo de fungos filamentosos Amazônicos em um programa de triagem de antimicrobianos

A redescoberta de compostos bioativos é um problema nos programas de triagem de produtos naturais e a padronização das condições de cultivo que permitem a obtenção de novos ativos é fundamental em tais programas. Neste trabalho, o impacto de dois meios sólidos (arroz e aveia) e um meio líquido (cald...

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Autor principal: Negreiros, Monique Antunes
Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/8712609032570556
Grau: Dissertação
Idioma: por
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2020
Assuntos:
Acesso em linha: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7764
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spelling oai:https:--tede.ufam.edu.br-handle-:tede-77642020-04-08T05:03:45Z Avaliação de meios e condições de cultivo de fungos filamentosos Amazônicos em um programa de triagem de antimicrobianos Negreiros, Monique Antunes Abegg, Maxwel Adriano http://lattes.cnpq.br/8712609032570556 http://lattes.cnpq.br/0317940300553288 Takeara, Renata http://lattes.cnpq.br/0659464190667878 Ramos, Alex Martins http://lattes.cnpq.br/3647300336718935 Fungos - Cultura e meios de cultura Microbiologia - Cultura e meios de cultura Metabólitos Compostos bioativos Fungos filamentosos amazônicos CIÊNCIAS AMBIENTAIS Antimicrobianos Fungos Compostos bioativos Meios de cultivo Condições de cultivo Metabólitos secundários A redescoberta de compostos bioativos é um problema nos programas de triagem de produtos naturais e a padronização das condições de cultivo que permitem a obtenção de novos ativos é fundamental em tais programas. Neste trabalho, o impacto de dois meios sólidos (arroz e aveia) e um meio líquido (caldo Czapeck) e diferentes condições de cultivo para ativos antimicrobianos foram avaliadas. Doze fungos filamentosos de ambientes Amazônicos foram utilizados. A espectrofotometria UV-Vis estimou a complexidade dos extratos produzidos. A atividade antimicrobiana dos extratos foi avaliada contra Escherichia coli, Salmonella sp. e Staphylococcus aureus. Os meios sólidos foram promissores, pois permitiram obter maior variedade de metabólitos ativos. O meio de aveia forneceu maior variedade de metabólitos ativos, mas devido à grande complexidade dos extratos obtidos, os procedimentos de separação foram consideravelmente mais complexos do que usando arroz. Tomados em conjunto, o meio de arroz e o uso de 39 dias de fermentação mostraram-se as condições de cultivo mais promissoras do que os meios líquidos normalmente empregados nos programas de triagem no Brasil. Os extratos produzidos nesta condição mostraram atividade contra pelo menos duas das bactérias testadas. O cultivo de Penicillium maximae (fungo isolado pela segunda vez em território brasileiro) em meio sólido produziu frações ativas contra E. coli em bioautografia. The rediscovery of bioactive compounds is a problem within natural product screening programs and the standardization of cultivation conditions that allow new actives to be obtained is critical in such programs. In this work, the impact of two solid media (rice and oats) and one liquid medium (Czapeck broth) and different cultivation conditions for antimicrobial actives were evaluated. Twelve filamentous fungi from Amazonian environments were used UV-Vis spectrophotometry estimated the complexity of the extracts produced. The antimicrobial activity of the extracts was evaluated against Escherichia coli, Salmonella sp. and Staphylococcus aureus. The solid media appeared to be more promising as they allowed to obtain a larger range of active metabolites. The oat medium provided a larger range of metabolites, but due to the great complexity of the extracts obtained, the separation procedures were considerably more complex than using rice. Taken together, the rice medium and the use of 39 days of fermentation proved to be a seemingly more promising cultivation condition than the liquid media usually employed in screening programs in Brazil. The extracts produced in this condition showed activity against at least two of the tested bacteria. The cultivation of Penicillium maximae (fungus isolated for the second time in Brazilian territory) in solid media yielded the production of active fractions against E. coli in bioautography. 2020-04-07T21:40:44Z 2020-03-03 Dissertação NEGREIROS, Monique Antunes. Avaliação de meios e condições de cultivo de fungos filamentosos Amazônicos em um programa de triagem de antimicrobianos. 2020. 73 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus, 2020. https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7764 por Acesso Aberto application/pdf Universidade Federal do Amazonas Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia - Itacoatiara Brasil UFAM Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos
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