Avaliação de Desempenho dos Produtores de Leite: Proposta de Metodologia Fundamentada na Lógica Fuzzy
Dissertação apresentada como requisito do Programa de Pós-Graduação Mestrado em Administração – PPGMAD, da Universidade Federal de Rondônia, para obtenção do titulo de Mestre em Administração. Orientador: Prof. Dr. Tomas Daniel Menendez Rodriguez
| Autor principal: | Conde, Fábio Mamoré |
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| Outros Autores: | Rodriguez, Tomas Daniel Menendez |
| Publicado em: |
2014
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| Acesso em linha: |
http://www.ri.unir.br/jspui/handle/123456789/110 |
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oai:localhost:123456789-1102018-10-29T19:10:40Z Avaliação de Desempenho dos Produtores de Leite: Proposta de Metodologia Fundamentada na Lógica Fuzzy Conde, Fábio Mamoré Rodriguez, Tomas Daniel Menendez Avaliação de Desempenho Produtores de Leite Lógica Fuzzy Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (CEDSA) Dissertação apresentada como requisito do Programa de Pós-Graduação Mestrado em Administração – PPGMAD, da Universidade Federal de Rondônia, para obtenção do titulo de Mestre em Administração. Orientador: Prof. Dr. Tomas Daniel Menendez Rodriguez Caracterizada como uma das mais tradicionais estruturas produtivas do Brasil, a indústria de alimentos contribuiu em 2009 com quase 10% do Produto Interno Bruto do País. O setor de laticínios destaca-se entre os quatro principais e seu impacto pode ser observado ao examinar o aumento de aproximadamente 10 vezes na exportação de litros de leite no período compreendido entre 1997 e 2006. Tal observação demonstra ainda a diminuição expressiva da importação brasileira de produtos lácteos, que passou de 387 mil quilos em 1998 para 55 mil quilos em 2006. Em Rondônia, o aumento na produção de leite (em bilhões de litros) alcançou 400% de crescimento na progressão de 1990 a 2007. Porém, mesmo com esse aumento, a produtividade é aproximadamente 10 vezes menor que o primeiro colocado no ranking nacional: Minas Gerais. A associação do avanço do setor com a relativa baixa produtividade caracteriza uma lacuna quanto ao ‘desempenho’ dessa produção, sendo este o objeto de análise desta dissertação. A proposta é preencher tal lacuna com uma metodologia de avaliação, com estrutura organizada em um modelo modularizado, a partir da utilização de métodos multivariáveis e do tratamento da incerteza. Composta por quatro módulos, esta metodologia é concebida sobre as bases da Lógica Fuzzy, com a utilização da Análise Fatorial e Análise Envoltória de Dados. Deste modo, determinando a avaliação do desempenho do produtor. Nesta aplicação, consideram-se duas simulações com estratégias diferentes objetivando validar a metodologia. As aplicações práticas ocorreram com dados de 485 produtores de leite de 23 municípios de Rondônia, do ano produtivo de 2008 e coletados em 2009 pelo Centro de Estudos Interdisciplinar em Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (CEDSA). Os resultados indicam a utilização da presente metodologia como um artefato consistente e prático para desenvolver uma ferramenta de auxílio na avaliação do desempenho da produção de leite. 2014-07-07T14:57:03Z 2014-07-07T14:57:03Z 2012 CONDE, Fábio Mamoré. Avaliação de desempenho dos produtores de Leite: proposta de metodologia fundamentada na Lógica Fuzzy. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação Mestrado em Administração (PPGMAD) – Universidade Federal de Rondônia (UNIR), Porto Velho, 2012. http://www.ri.unir.br/jspui/handle/123456789/110 |
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