Trabalho de Conclusão de Curso

Uso de sucedâneos lácteos na alimentação de peixes-bois em cativeiro

The aquatic mammals of the Order Sirenia are divided into two families: Trichechidae, represented by the Amazonian manatee (Trichechus inunguis), the marine manatee (T. manatus) and the African manatee (T. senegalensis), and Dugongidae , with only one representative, the dugong (Dugong dugon). Th...

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Autor principal: Oliveira, Vivian Juliana de
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso
Idioma: por
Publicado em: Brasil 2023
Assuntos:
Sirênios. Leite. Órfão. Reabilitação
Sirenia. Milk. Orphan. Rehabilitation
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Acesso em linha: http://repositorio.ifam.edu.br/jspui/handle/4321/1218
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spelling oai:localhost:4321-12182023-05-25T16:27:47Z Uso de sucedâneos lácteos na alimentação de peixes-bois em cativeiro Oliveira, Vivian Juliana de Amaral, Rodrigo de Souza Sousa, Rodrigo de Souza Mello, Daniela Magalhães Drummond Carvalho, Vitor Luz Sirênios. Leite. Órfão. Reabilitação Sirenia. Milk. Orphan. Rehabilitation CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA The aquatic mammals of the Order Sirenia are divided into two families: Trichechidae, represented by the Amazonian manatee (Trichechus inunguis), the marine manatee (T. manatus) and the African manatee (T. senegalensis), and Dugongidae , with only one representative, the dugong (Dugong dugon). The main threat to these species is the stranding of calves in the Brazilian beaches or their capture. The various factors that lead the baby to lose their mother, both marine manatee and Amazonian manatee, forced the institutions active in the rescue and rehabilitation of these animals, to develop techniques for the parental care of these animals in captivity that most resemble the mother's natural care. So far, there is no record of an ideal substitute formulation, but there are already studies using different milk formulas and good nutritional results. The description of the nutritional composition of the milk of captive marine manatees contains 17.40% of lipids, 5.25% of proteins, 125.00 mg of calcium and 105.00 mg of phosphorus. For the Amazonian manatees, variations of 8.76 and 19.73% in fat, 4.24 - 10.47% crude protein and 68.55 - 82.1% in moisture content are described. The main efficency assessment of the milk formula is based on the relation of the daily or weekly weight gain. Most of the dairy formulations described use vegetable or animal milk without lactose with the addition of some source of fat (oil or unsalted butter). Previous studies also report the importance of inserting a vitamin-mineral complex to the milk formula. Some of the formulations described have promising results in relation to the animal's weight gain and are used daily in aquatic mammal rehabilitation centers in Brazil. Os mamíferos aquáticos da Ordem Sirenia são divididos em duas famílias: Trichechidae, representada pelo peixe-boi da Amazônia (Trichechus inunguis), o peixe-boi marinho (T. manatus) e o peixe-boi africano (T. senegalensis), e Dugongidae, com apenas um representante, o dugongo (Dugong dugon). A principal ameaça a essas espécies é o encalhe de filhotes nas praias brasileiras ou a captura dos mesmos. Os diversos fatores que levam o filhote a se perder da mãe, tanto peixe-boi-marinho quanto peixe-boi-da-Amazônia, forçou as instituições atuantes no resgate e reabilitação desses animais, a desenvolver técnicas para o cuidado parental desses animais em cativeiro que mais se assemelham ao cuidado natural da mãe. Até o momento, não se tem registro de uma formulação substituta ideal, mas já se tem trabalhos com uso de diferentes fórmulas lácteas e resultados nutricionais bons. A descrição da composição nutricional do leite do peixe-boi marinho mantido em cativeiro contém 17,40% de lipídeos, 5,25% de proteínas, 125,00 mg de cálcio e 105,00 mg de fósforo. Quanto ao peixe-boi da Amazônia, é descrito variações de 8,76 e 19,73% na gordura, 4,24 - 10,47% proteína bruta e 68,55 - 82,1% no teor de umidade. A principal forma de avaliação da eficiência do sucedâneo lácteo baseia-se na relação do ganho de peso diário ou semanal. A maioria das formulações lácteas descritas usa leite vegetal ou animal sem lactose somada a alguma fonte de gordura (óleo ou manteiga sem sal). Os trabalhos também relatam a importância de se inserir um complexo vitamínico-mineral ao sucedâneo utilizado. Algumas formulações descritas apresentam resultados promissores em relação ao ganho de peso do animal e são usadas diariamente nos centros de reabilitação de mamíferos aquáticos pelo Brasil. 2023-05-09T00:46:41Z 2023-05-08 2023-05-09T00:46:41Z 2021-04-22 Trabalho de Conclusão de Curso http://repositorio.ifam.edu.br/jspui/handle/4321/1218 por Acesso Aberto Brasil Campus Manaus Zona Leste Instituto Federal do Amazonas IFAM Medicina Veterinária Instituto Federal do Amazonas IFAM Medicina Veterinária Instituto Federal do Amazonas IFAM Medicina Veterinária
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description The aquatic mammals of the Order Sirenia are divided into two families: Trichechidae, represented by the Amazonian manatee (Trichechus inunguis), the marine manatee (T. manatus) and the African manatee (T. senegalensis), and Dugongidae , with only one representative, the dugong (Dugong dugon). The main threat to these species is the stranding of calves in the Brazilian beaches or their capture. The various factors that lead the baby to lose their mother, both marine manatee and Amazonian manatee, forced the institutions active in the rescue and rehabilitation of these animals, to develop techniques for the parental care of these animals in captivity that most resemble the mother's natural care. So far, there is no record of an ideal substitute formulation, but there are already studies using different milk formulas and good nutritional results. The description of the nutritional composition of the milk of captive marine manatees contains 17.40% of lipids, 5.25% of proteins, 125.00 mg of calcium and 105.00 mg of phosphorus. For the Amazonian manatees, variations of 8.76 and 19.73% in fat, 4.24 - 10.47% crude protein and 68.55 - 82.1% in moisture content are described. The main efficency assessment of the milk formula is based on the relation of the daily or weekly weight gain. Most of the dairy formulations described use vegetable or animal milk without lactose with the addition of some source of fat (oil or unsalted butter). Previous studies also report the importance of inserting a vitamin-mineral complex to the milk formula. Some of the formulations described have promising results in relation to the animal's weight gain and are used daily in aquatic mammal rehabilitation centers in Brazil.
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