Relatório de Pesquisa

Purificação e caracterização parcial de xilanase excretada por fungo filamentoso de solo amazônico

Hemicelulose é o segundo polissacarídeo mais abundante na natureza. É constituída por um complexo de heteropolímeros dentre os quais o xilano é o principal componente. Os xilanos são complexos sendo que sua cadeia principal apresenta uma estrutura de unidades de D-xilose unidas por ligações -1,4, c...

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Autor principal: Deborah da Silva Braz
Grau: Relatório de Pesquisa
Idioma: pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2016
Assuntos:
Xilanase, Purificação, Fungo filamentoso
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS: BIOQUÍMICA
Acesso em linha: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1713
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spelling oai:localhost:prefix-17132021-11-28T18:40:07Z Purificação e caracterização parcial de xilanase excretada por fungo filamentoso de solo amazônico Deborah da Silva Braz Flávia Regina Almeida Campos Naief Moreira Leonor Alves de Oliveira da Silva http://lattes.cnpq.br/0266531460880375 Xilanase, Purificação, Fungo filamentoso CIÊNCIAS BIOLÓGICAS: BIOQUÍMICA Hemicelulose é o segundo polissacarídeo mais abundante na natureza. É constituída por um complexo de heteropolímeros dentre os quais o xilano é o principal componente. Os xilanos são complexos sendo que sua cadeia principal apresenta uma estrutura de unidades de D-xilose unidas por ligações -1,4, com ramificações ligadas aos carbonos 2 ou 3 das D-xiloses. A hidrólise enzimática do xilano produz xilose e outros açúcares que podem ser utilizados como substratos em processos fermentativos.. A enzima mais importante para a depolimerização do xilano é a endo-1,4-b-xilanase, que atua na cadeia principal, produzindo xilooligossacarídeos não substituídos ou ramificados. O modelo de desenvolvimento baseado no uso de combustíveis fósseis pode em breve tornar-se insustentável, nesse contexto o álcool surge como alternativa de técnica limpa e barata, podendo ser produzida a partir de várias fontes renováveis. Dados da literatura demonstram um crescente interesse pelo estudo de xilanases por microrganismos devido ao grande potencial de aplicação biotecnológica. Assim a proposta do presente trabalho é purificar e caracterizar o principal componente xilanosídico excretado por um fungo filamentoso isolado de solo amazônico. FAPEAM 2016-09-23T15:06:49Z 2016-09-23T15:06:49Z 2010-07-29 Relatório de Pesquisa http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1713 pt_BR Acesso Restrito PDF Universidade Federal do Amazonas Brasil Ciências Fisiológicas Instituto de Ciências Biológicas Programa PIBIC 2009 UFAM
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