Uncaria tomentosa, conhecida popularmente como unha de gato, e originária da Floresta Amazônica, apresenta relatos de sua utilização para diversos problemas de saúde: tratamento da asma, reumatismo, artrite, inflamação, gastrite, tumores cancerígenos, doenças infecciosas, bem como irregularidades do ciclo menstrual. Estudos químicos indicam diversos alcaloides como marcadores químicos dessa espécie vegetal. Embora, esta espécie seja bastante utilizada na medicina popular, ainda não existem no Brasil estudos com parâmetros que garantam a qualidade de matérias-primas oriundas dessa espécie vegetal, sendo assim, este projeto tem como objetivo caracterizar e padronizar a matéria-prima vegetal (droga e solução extrativa) a partir da espécie vegetal Uncaria tomentosa (unha-de-gato) com a finalizada de definir parâmetros de qualidade para esta espécie vegetal e produtos derivados. Para isso, o material vegetal constituído de partes aéreas de U. tomentosa será coletado em duas diferentes épocas do ano, os quais serão processados, sendo realizados estudos de caracterização físico-químicos na droga vegetal e estudos para obtenção de uma solução extrativa com melhores propriedades químicas e tecnológicas, a qual será caracterizada e padronizada para uma obtenção futura de forma farmacêutica final.
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