Dissertação

Atividade antioxidante, caracterização química e botânica de mel amargo proveniente do Município do Cantá-RR

The bitter honey production in the city of Cantá-RR has been attribute by beekeepers in the region to the period of flowering plants of the genus Vochysia. This research aims to investigate the existence of chemical markers that can confirm the botanical origin of the honey, as well as verify their...

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Autor principal: Maciel, Iolete do Nascimento Araújo
Grau: Dissertação
Idioma: por
Publicado em: Universidade Federal de Roraima 2022
Assuntos:
Mel
Acesso em linha: http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/464