Avaliação de tanino, antocianina e amido em mesocarpo de babaçu (Orbignya phalerata Mart).
| Autor principal: | Farias, Gabriela Batista de |
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| Outros Autores: | Rodrigues, Jean Lucas da Silva, Nascimento, Ccristiano Souza Do, Gomes, Renan Feitosa, Ribeiro, Maria Nilce de Sousa, Varejão, Maria de Jesus Coutinho, Lima, Maria da Paz |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Scientia Amazonia
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/20610 |
| Descrição não disponível. |