Physicochemical changes in cubiu fruits (Solanum sessiliflorum Dunal) at different ripening stages
| Autor principal: | Andrade Júnior, Moacir Couto de |
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| Outros Autores: | Andrade, Jerusa de Souza |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21922 |
| Descrição não disponível. |