Consumo de gelo em caixas isoladas e nas urnas de barcos pesqueiros comerciais no Estado do Amazonas, Brasil.
| Autor principal: | Jesus, Rogério Souza de |
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| Outros Autores: | Lessi, Edson |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21950 |
| Descrição não disponível. |