Sensory and Physical Changes of Green Cubiu Fruits (Solanum Sessiliflorum Dunal, Solanaceae) During the Post-Harvest Period at Ambient Atmosphere
| Autor principal: | Andrade Júnior, Moacir Couto de |
|---|---|
| Outros Autores: | Andrade, Jerusa de Souza, Costa, Suely de Souza |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Journal of Agriculture and Crops
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/22384 |