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oai:repositorio:1-25201 Valor nutricional e aceitabilidade de preparações com plantas alimentícias não convencionais e partes não convencionais de hortaliças por pré-escolares Valor nutricional e aceitabilidade de preparações com plantas alimentícias não convencionais e partes não convencionais de hortaliças por pré-escolares Nagahama, Dionísia 2020-07-17T21:05:46Z 2020-07-17T21:05:46Z 2016 Trabalho Apresentado em Evento https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/25201 Gastronomia: da tradição à inovação. II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos, Volume 1, pg. 562-562 Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ Brasil Ii Congresso Internacional De Gastronomia E Ciência De Alimentos
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Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional
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INPA-RI
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Trabalho Apresentado em Evento
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Nagahama, Dionísia
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Nagahama, Dionísia
Valor nutricional e aceitabilidade de preparações com plantas alimentícias não convencionais e partes não convencionais de hortaliças por pré-escolares
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Brasil
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2020
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