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Souza, S. J., Maia, H. J. E., Andrade, J. d. S., & Souza, R. S. d. (2020). Processamento, composição química e valor calórico da farinha da semente da fruta-pão (Artocarpus incisa, L.). Brasil.
Citação Padrão ChicagoSouza, Simone Jaime, Helder Juber Elm Maia, Jerusa de Souza Andrade, and Raimundo Silva de Souza. Processamento, Composição Química E Valor Calórico Da Farinha Da Semente Da Fruta-pão (Artocarpus Incisa, L.). Brasil, 2020.
Citação MLASouza, Simone Jaime, Helder Juber Elm Maia, Jerusa de Souza Andrade, and Raimundo Silva de Souza. Processamento, Composição Química E Valor Calórico Da Farinha Da Semente Da Fruta-pão (Artocarpus Incisa, L.). Brasil, 2020.
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