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Maia, M. d. L. S., Souza, J. V. B. d., Galvão, G., & Pereira, P. (2020). Influence of pH and temperature in the activity os protease produced by Mucor 1M by solid state fermentation of wheat bran. Brasil.
Citação Padrão ChicagoMaia, Marcia de Lorena Serra, João Vicente Braga de Souza, Galvão Galvão, and Pereira Pereira. Influence of PH and Temperature in the Activity Os Protease Produced By Mucor 1M By Solid State Fermentation of Wheat Bran. Brasil, 2020.
Citação MLAMaia, Marcia de Lorena Serra, João Vicente Braga de Souza, Galvão Galvão, and Pereira Pereira. Influence of PH and Temperature in the Activity Os Protease Produced By Mucor 1M By Solid State Fermentation of Wheat Bran. Brasil, 2020.
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