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Ishikawa, N. K., Hashimoto, E. M., & Antunes, L. F. (2020). Adequação do Tratamento Térmico e Utilização de Cultura Lática Filante nas Características de Textura de Iorgute de Leite de Cabra. Brasil.
Citação Padrão ChicagoIshikawa, Noemia Kazue, Eni M. Hashimoto, and Lúcio F. Antunes. Adequação Do Tratamento Térmico E Utilização De Cultura Lática Filante Nas Características De Textura De Iorgute De Leite De Cabra. Brasil, 2020.
Citação MLAIshikawa, Noemia Kazue, Eni M. Hashimoto, and Lúcio F. Antunes. Adequação Do Tratamento Térmico E Utilização De Cultura Lática Filante Nas Características De Textura De Iorgute De Leite De Cabra. Brasil, 2020.
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