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Avaliação do Tempo de Vida Útil do Pirarucu (arapaima Gigas) Procedente da Piscicultura Estocado em Gelo e Sob Congelamento

Autor principal: Figueiredo, Maria Lídia G.
Idioma: por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Pescado
Congelado
Refrigeração
Acesso em linha: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4643
  • Descrição
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Descrição não disponível.

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