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Dissertação
Avaliação físico-química e microbiológica de leite in natura de origem búbalina produzido na região do baixo Amazonas
Por Oliveira, Danielly Pimentel de
Publicado em 2023
Origem: TEDE - Universidade Federal do Amazonas
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Dissertação
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  • Assunto: Leite humano - Contaminação
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  • 1 TEDE - Universidade Federal do Amazonas
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  • Autor
  • 1 Oliveira, Danielly Pimentel de
  • Idioma
  • 1 português
  • Ano da publicação

Sobre

A Rede Norte dá visibilidade à produção científica das instituições de ensino superior e pesquisa da Região Norte do Brasil, promove o acesso aberto e gratuito ao texto completo, com especial ênfase nos resultados com financiamento público. Este projeto é parte do projeto nacional do ibict de rede regionais de repositórios institucionais e digitais. Mais informações: notícia no site do ctic

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