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• Recursos
2 Biblioteca Digital de Monografias - UFPA 1 Repositório Institucional - Universidade Federa de Roraima - UFRR 1 Repositório Institucional - Universidade Federa ldo Oeste do Pará - UFOPA 1 Repositório Institucional - Universidade Federal do Pará 1 TEDE - Universidade Federal do Amazonas

• Grau
2 Dissertação 2 Tese 2 Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação

• Assunto
6 Frutas amazônicas 2 Compostos fenólicos 2 Phenolic compounds 2 Potencial antioxidante 1 Alimentos – Composição 1 Amazon fruits Mais ... 1 Amazonian fruit 1 Amazonian fruits 1 Antioxidant activity 1 Atividade antioxidante 1 Buriti 1 CIÊNCIA DOS ALIMENTOS::FISIOLOGIA 1 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 1 CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA 1 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 1 CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BOTANICA 1 CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE:: NUTRIÇÃO 1 CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRIÇÃO 1 CNPQ::CIÊNCIA DOS ALIMENTOS::FISIOLOGIA:: 1 Carotenoides 1 Carotenoids 1 Crisobalanácea – Amazônia 1 DPPh 1 FISIOLOGIA AMBIENTAL 1 Food paste 1 Kombucha 1 Mari-mari (Cassia leiandra Benth) 1 Orchids 1 Orquídeas 1 Pajurá menos ...

• Autor
1 CAMPOS, Ana Paula Rocha 1 CARDOSO, Fabiana Costa 1 CRISPINO, Ana Carolina 1 MASSING, Lais Tatiele 1 Souza, Mayane Pereira de 1 Veloso, Gilzeni

• Idioma
3 português 1 pt_BR

• Ano da publicação
De:
Até: