Molecular identification of Saccharomyces cerevisiae strain isolated from spontaneous fermentation of mango (Mangifera indica l.), pulp.
| Autor principal: | Gobira, Rubens Menezes |
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| Outros Autores: | Gobira, Patr?cia Suelene Silva Costa, Ferreira, Nelson Rosa, Monteiro, Ruan Campos, Silva, Silvia Helena Marques da, Souza, Alex Brito |
| Grau: | Resumo Apresentado em Evento |
| Idioma: | eng |
| Publicado em: |
Sociedade Brasileira de Microbiologia
2019
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://patua.iec.gov.br//handle/iec/3703 |
| Descrição não disponível. |