Artigo

Avaliação das populações nativas de açaizeiro (Euterpe oleracea) na comunidade do Rio Marajoí, Município de Gurupá (PA).

Foram visitadas áreas de açaizais nativos nas comunidades do rio Marajoí, município de Gurupá, estado do Pará. Avaliou-se as formas de manejo e produção do palmito em conserva. Constatou-se que o manejo é realizado com o desbaste de perfilhos na touceira e desbaste dos estipes para extração do palmi...

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Autor principal: Mesquita, Sandro A. J.
Outros Autores: Jardim, Mário Augusto Gonçalves
Grau: Artigo
Idioma: Portuguese
Publicado em: Museu Paraense Emílio Goeldi 2011
Assuntos:
Açaí
Euterpe oleracea
Manejo
Palmito
Comunidade
Community
Management
Hearth palm
Rio Marajoí (PA)
Gurupá (PA)
Acesso em linha: http://repositorio.museu-goeldi.br/handle/mgoeldi/348
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spelling ir-mgoeldi-3482019-07-17T17:56:31Z Avaliação das populações nativas de açaizeiro (Euterpe oleracea) na comunidade do Rio Marajoí, Município de Gurupá (PA). Mesquita, Sandro A. J. Jardim, Mário Augusto Gonçalves Açaí Euterpe oleracea Manejo Palmito Comunidade Community Management Hearth palm Rio Marajoí (PA) Gurupá (PA) Foram visitadas áreas de açaizais nativos nas comunidades do rio Marajoí, município de Gurupá, estado do Pará. Avaliou-se as formas de manejo e produção do palmito em conserva. Constatou-se que o manejo é realizado com o desbaste de perfilhos na touceira e desbaste dos estipes para extração do palmito. Entre outras atividades o aproveitamento das partes vegetativas como adubo; produção de mudas e a proteção da cabeça do palmito para evitar a perda de umidade e o excesso de ressecamento. O tratmento da água deve ser mais eficaz para o preparo da conserva, aumentando-se as dosagens de produtos químicos adequados. O palmito do Marajoí enquadra-se nos padrões de qualidade à comercialização, além de estar associado a conservação da espécie em função do manejo. 2011-03-04T13:06:43Z 2011-03-04T13:06:43Z 1996 artigo MESQUITA, Sandro A. J.; JARDIM, Mário Augusto Gonçalves. Avaliação das populações nativas de açaizeiro (Euterpe oleracea) na comunidade do Rio Marajoí, Município de Gurupá (PA). Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Série Botânica, Belém, v. 12, n. 2, 1996. 0077-2216 http://repositorio.museu-goeldi.br/handle/mgoeldi/348 pt application/pdf Museu Paraense Emílio Goeldi
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