“O importante é ter na mesa”: análise da cadeia de comercialização do açaí oriundo de ilhas de Abaetetuba, Pará – dinâmicas, atores e formação de preço
This work presents a productive line of the açaí from the Quilombola Community Sacred Heart of Jesus - Rio Genipaúba - Abaetetuba Islands. We start from the hypothesis that açaí commercialized internally, in the different categories, presents particularities in the process of formation and price var...
| Autor principal: | SANTOS, Sávio Silva dos |
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| Grau: | Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2019
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://bdm.ufpa.br/jspui/handle/prefix/2397 |