Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação

Avaliação de dietas enterais para pacientes oncológicos quanto a presença de imunomoduladores, carboidrato e proteína

O câncer representa a segunda causa de óbitos no Brasil e tem se tornado uma questão de saúde pública, pois ao avaliar-se o seu percentual de prevenção foi possível inferir que cerca de um terço dos novos casos de câncer no país poderiam ser prevenido. A terapia nutricional pretende além de oferecer...

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Autor principal: ANDRADE, Suane Abreu da Costa
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação
Publicado em: 2023
Assuntos:
Imunomoduladores
Terapia nutricional
Oncologia
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Acesso em linha: https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/5167
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spelling oai:https:--bdm.ufpa.br:8443:prefix-51672023-01-28T03:05:41Z Avaliação de dietas enterais para pacientes oncológicos quanto a presença de imunomoduladores, carboidrato e proteína ANDRADE, Suane Abreu da Costa FERREIRA, Erika de Souza http://lattes.cnpq.br/2129550224439998 Imunomoduladores Terapia nutricional Oncologia CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO O câncer representa a segunda causa de óbitos no Brasil e tem se tornado uma questão de saúde pública, pois ao avaliar-se o seu percentual de prevenção foi possível inferir que cerca de um terço dos novos casos de câncer no país poderiam ser prevenido. A terapia nutricional pretende além de oferecer energia e substrato, melhorar as funções orgânicas que estão prejudicadas devido o estado nutricional imunossuprimido e estado inflamatório exacerbado do paciente. As fórmulas contendo imunonutrientes são hiperproteicas, compostas por aminoácidos, antioxidantes, ácidos graxos ômega 3. Desse modo, as fórmulas imunomoduladoras possuem benefícios como aumento da celularidade e promoção de funções imunológicas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade da composição nutricional em dietas enterais industrializadas ao paciente oncológico. Estudo observacional e descritivo feito por meio do levantamento de informações em sites dos fabricantes de fórmulas industrializadas para nutrição enteral. Foram incluídas as fórmulas para terapia enteral via oral, que na indicação de uso constasse “pacientes oncológicos”. Os dados foram analisados por meio do software Microsoft Excel ®. Foram encontrados 3 fabricantes de dietas enterais via oral, dos quais foram incluídos 5 fórmulas para o presente estudo. Tendo em vista a importância destes nutrientes para recuperação do estado nutricional de pacientes oncológicos, torna-se necessário maior rigidez na elaboração das dietas enterais para que a terapia nutricional seja eficaz durante o tratamento do câncer. 2023-01-27T14:23:37Z 2023-01-27T14:23:37Z 2019 Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação ANDRADE, Suane Abreu da Costa. Avaliação de dietas enterais para pacientes oncológicos quanto a presença de imunomoduladores, carboidrato e proteína. Orientadora: Erika de Souza Ferreira. 2019. 33 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Nutrição, Instituto de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Pará, Belém, 2019. Disponível em: https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/5167. Acesso em:. https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/5167 Acesso Aberto Disponível na Internet via correio eletrônico: bibsaude@ufpa.br
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