Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação

Validação de protocolo, baseado em PCR multiplex, para identificação de filés de bagres do gênero Brachyplatystoma

No Brasil, os peixes Brachyplatystoma filamentosum - filhote, Brachyplatystoma rousseauxi – dourada e Brachyplatystoma vaillantii – piramutaba, são importantes recursos pesqueiros, cujos filés vêm sendo substituídos por peixes de menor valor econômico, caracterizando fraude comercial. Portanto, foi...

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Autor principal: SILVA, Ana Claudia Carvalho da
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação
Publicado em: 2023
Assuntos:
Protocolo forense
Autenticação Molecular
Pescado processado
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA ANIMAL
Acesso em linha: https://bdm.ufpa.br/jspui/handle/prefix/6467
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institution Biblioteca Digital de Monografias - UFPA
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