Caracterização química, físico-química e espectroscópica do pólen coletado por abelhas sem ferrão Amazônicas.
O pólen apícola é produzido pelas abelhas, mediante a aglutinação do pólen das flores misturado ao néctar e às suas substâncias salivares. Há tempos este produto vem sendo utilizado como complemento alimentar na nutrição humana, pois representa uma importante fonte de nutrientes e substâncias ant...
| Autor principal: | Rebelo, Kemilla Sarmento |
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| Outros Autores: | http://lattes.cnpq.br/7837867523183369 |
| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4265 |