Dissertação

Exigência de metionina + cistina em dietas de patos (cairina moschata domesticus) em confinamento

O presente estudo teve como objetivo determinar os níveis ideais de metionina + cistina total para patos em confinamento. Duzentos e quarenta patos da linhagem crioula foram utilizados, sendo distribuídos em boxes com água e ração ad libitum. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizad...

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Autor principal: Feijó, Julmar da Costa
Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/8975930244275692
Grau: Dissertação
Idioma: por
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2019
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Acesso em linha: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7546
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spelling oai:https:--tede.ufam.edu.br-handle-:tede-75462020-02-12T13:48:16Z Exigência de metionina + cistina em dietas de patos (cairina moschata domesticus) em confinamento Methionine + cystine requirement in feedlot diets of cairina moschata domesticus Feijó, Julmar da Costa Cruz, Frank George Guimarães http://lattes.cnpq.br/8975930244275692 http://lattes.cnpq.br/6915544029415506 Costa Neto, Pedro de Queiroz http://lattes.cnpq.br/9441888603413825 Santos, Jomel Francisco dos http://lattes.cnpq.br/6150387477411390 Pato - Criação Pato - Nutrição Aves domésticas - Alimentação e rações CIÊNCIAS AGRÁRIAS Aminoácido Ave aquática Desempenho Rendimentos de carcaça O presente estudo teve como objetivo determinar os níveis ideais de metionina + cistina total para patos em confinamento. Duzentos e quarenta patos da linhagem crioula foram utilizados, sendo distribuídos em boxes com água e ração ad libitum. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com os tratamentos constituídos por seis planos nutricionais, com requerimentos para as fases inicial, crescimento e terminação com diferentes níveis de metionina + cistina total e quatro repetições de dez patos cada. O desempenho das aves foi avaliado semanalmente. Após 90 dias, oito aves (quatro machos e quatro fêmeas) de cada tratamento foram abatidas para avaliação dos rendimentos de carcaça. Os dados coletados foram submetidos ao teste de Tukey a 5% de significância. Diferenças foram observadas (p <0,05) em todas as variáveis de desempenho analisadas. O plano nutricional 3 proporcionou uma redução no consumo de ração e aumento no ganho de peso, causando efeito significativo na conversão alimentar. Os níveis acima e abaixo deste requerimento causaram perda significativa no desempenho das aves. Diferenças (p<0,05) foram observadas em todas as variáveis dos rendimentos de carcaça entre os planos nutricionais e os sexos. Aves alimentadas com o plano nutricional 3 apresentaram melhores rendimentos de carcaça. Houve grande diferença no desenvolvimento da carcaça entre os sexos, onde os machos apresentaram melhores resultados. Concluiu-se que o plano nutricional 3 (Inicial: 0,90% de Met + Cis; Crescimento: 0,80% de Met + Cis; e Terminação: 0,70% de Met + Cis) apresentou requerimento ideal de metionina + cistina total para patos em confinamento, com melhor desempenho e desenvolvimento de carcaça. The present study aimed to determine ideal levels of total methionine + cystine for muscovy ducks in housing. Two hundred and forty muscovy ducks of creole strain were used, distributed in boxes with water and food ad libitum. The experimental design was completely randomized with treatments consisting of six nutritional plans that included the initial, growth and termination stages and differed levels of total methionine + cystine, and four replicates of 10 muscovy ducks each. The birds had weekly performance evaluations, and after 90 days, eight birds (four males and four females) in each treatment were slaughtered for evaluation of carcass traits. Data collected were subjected to Tukey test at 5% of significance. Differences were observed (p<0.05) in all performance variables analyzed. The nutritional plan 3 providing a reduction on feed intake, and an increase on weight gain, causing a significant effect on feed conversion. Levels above and below this requirement caused a significant loss on bird performance. Differences (p<0.05) were observed in all carcass traits variables among nutritional plans and sexes. Birds fed nutritional plan 3 presented better carcass results. There was a great difference in the carcass development among sexes, where male muscovy ducks presented better results. It was concluded that the nutritional plan 3 (Initial: 0.90% of Met+Cys; Growth: 0.80 of Met+Cys; and Termination: 0.70 of Met+Cys) presented ideal requirement of total methionine + cystine for muscovy ducks in housing, with better performance and carcass development. CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior 2019-12-04T20:20:47Z 2019-11-12 Dissertação FEIJÓ, Julmar da Costa. Exigência de metionina + cistina em dietas de patos (cairina moschata domesticus) em confinamento. 2019. 31 f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus, 2019. https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7546 por Acesso Aberto application/pdf Universidade Federal do Amazonas Faculdade de Ciências Agrárias Brasil UFAM Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
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