Relatório de Pesquisa

Otimização de metodologia analítica para quantificação de taninos em Eugenia punicifolia

O desenvolvimento de um fitoterápico constitui uma tarefa problemática, uma vez que há uma grande dificuldade na definição de parâmetros de qualidade para as matérias-primas, assim como, pelo fato das substâncias ativas estarem distribuídas em uma matriz complexa dificultando o processamento tecnoló...

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Autor principal: Carolina Carvalho Pacheco
Grau: Relatório de Pesquisa
Idioma: pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2016
Assuntos:
Eugenia punicifolia
Taninos
Metodologia analítica
CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA
Acesso em linha: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1890
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spelling oai:localhost:prefix-18902025-03-10T20:02:55Z Otimização de metodologia analítica para quantificação de taninos em Eugenia punicifolia Carolina Carvalho Pacheco Tatiane Pereira de Souza Eugenia punicifolia Taninos Metodologia analítica CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA O desenvolvimento de um fitoterápico constitui uma tarefa problemática, uma vez que há uma grande dificuldade na definição de parâmetros de qualidade para as matérias-primas, assim como, pelo fato das substâncias ativas estarem distribuídas em uma matriz complexa dificultando o processamento tecnológico e o estabelecimento de metodologias analíticas para a avaliação da qualidade da droga vegetal e de produtos derivados. Portanto, estudos relacionados à validação de métodos analíticos para o controle de qualidade das matérias-primas são de fundamental importância no desenvolvimento de um produto de origem vegetal. A espécie Eugenia punicifolia, conhecida popularmente como pedra-ume-cáá é amplamente utilizada na medicina tradicional no combate de distúrbios hiperglicêmicos e diabete. Entre os principais constituintes químicos, presentes nas folhas dessa plantas destacam-se os polifenóis, flavonóides e taninos, podendo ser estes os principais responsáveis pela atividade biológica atribuída a esse vegetal. Assim, essa espécie destaca-se como promissora a um processamento tecnológico, visando à elaboração de extratos padronizados para obtenção de um futuro fitoterápico. Sendo assim, esse trabalho tem como objetivo a otimização de metodologia analítica para a quantificação de taninos em E. punicifolia. Como metas de trabalho destacam-se a caracterização da matéria-prima vegetal; obtenção e caracterização de solução extrativa a partir de partes aéreas da espécie vegetail; validação de metodologia analítica por espectrofotometria para o controle de qualidade das matérias primas e produtos derivados. A metodologia de trabalho será executada através da caracterização matéria-prima vegetal, sendo esta coletada em duas épocas do ano no campo experimental de cultivo de plantas medicinais da EMBRAPA-AM; otimização de metodologia analítica a fim de verificar a influência dos fatores que afetam a quantificação dos taninos na matriz biológica, estabelecimento das condições analíticas apropriadas e validação, a fim de garantir a idoneidade do método estabelecido. Voluntário 2016-09-23T15:09:12Z 2016-09-23T15:09:12Z 2010-07-28 Relatório de Pesquisa http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1890 pt_BR Acesso Aberto PDF Universidade Federal do Amazonas Brasil Faculdade de Ciências Farmacêuticas Faculdade de Ciências da Saúde Programa PIBIC 2009 UFAM
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