A presente proposta pretende analisar a Tríade da dieta alimentar em área urbana no interior do estado do Amazonas. O município de Benjamin Constant está localizado na Mesorregião do Alto Solimões Alto Solimões, fronteira tríplice Brasil, Peru e Colômbia. O método a ser utilizado é o Estudo de Caso que possibilita a análise de problemas complexos, para isso utiliza múltiplas técnicas de pesquisa, permite análise quantitativa. A presente pesquisa será do tipo descritiva-explicativa. Como instrumentos de coleta de dados serão utilizadas o diário de campo, observação direta, entrevista semiestruturada e reunião com cada família. Os sujeitos sociais da pesquisa serão os moradores da área urbana do município de Benjamin Constant, AM, que independerão de sexo, cor, raça, crença e estado civil, porém devem morar, obrigatoriamente, na sede do município se disponibilizarem a participar espontaneamente da pesquisa.
|
