Relatório de Pesquisa

Avaliação do desempenho de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) alimentados com dieta suplementada com farinha de tenébrio (Tenebrio molitor)

O cenário mundial da aquicultura tem demonstrado um crescimento considerável nas últimas décadas, é o setor de produção animal de alimentos que mais cresce e precisa expandir-se de forma sustentável para manter a crescente demanda por peixes. Entre as espécies cultivadas, o tambaqui é a espécie que...

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Autor principal: Maria Francisca da Graça Cruz
Grau: Relatório de Pesquisa
Idioma: pt_BR
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2016
Assuntos:
Tenébrio
Tambaqui (Peixe)
CIÊNCIAS AGRÁRIAS: AQUICULTURA
Acesso em linha: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/4927
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spelling oai:localhost:prefix-49272021-11-28T19:13:25Z Avaliação do desempenho de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) alimentados com dieta suplementada com farinha de tenébrio (Tenebrio molitor) Maria Francisca da Graça Cruz André Moreira Bordinhon Tenébrio Tambaqui (Peixe) CIÊNCIAS AGRÁRIAS: AQUICULTURA O cenário mundial da aquicultura tem demonstrado um crescimento considerável nas últimas décadas, é o setor de produção animal de alimentos que mais cresce e precisa expandir-se de forma sustentável para manter a crescente demanda por peixes. Entre as espécies cultivadas, o tambaqui é a espécie que vem se destacando no cultivo em viveiros por apresentar diversas características desejáveis. O cultivo intensivo de peixes requer a utilização de uma alimentação formulada com os mais diversos ingredientes e processos de elaboração, para um melhor aproveitamento pelos peixes. Dentre os ingredientes, incluem-se farinha de peixe, e um dos principais entraves são os custos que representam cerca 60-70% dos custos de produção. A necessidade do desenvolvimento de novas tecnologias que possam viabilizar a manutenção de espécies nativas gerou um aumento na produção da pesquisa brasileira. A inclusão de insetos na dieta de peixes pode ser uma opção quando se busca alternativas sustentáveis de fonte proteica (possuem em média 45% em sua composição), e de baixo custo (pois o substrato para criação é feito pelo apreveitando resíduos orgânicos). Além disso, apresentam elevado potencial biótico favorecendo a criação massal em grande escala. Para avaliar os parâmetros zootécnicos terá a inclusão três níveis da farinha T. molitor fornecendo 10, 20 e 30% da proteína da ração, além de um tratamento testemunha, sem inclusão deste ingrediente. Dessa forma o objetivo do presente trabalho é avaliar o desenvolvimento e desempenho de juvenis de tambaqui, alimentados com dieta suplementada com farinha de tenébrio (Tenebrio molitor). CNPQ 2016-09-23T15:58:54Z 2016-09-23T15:58:54Z 2015-07-31 Relatório de Pesquisa http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/4927 pt_BR Acesso Aberto PDF Universidade Federal do Amazonas Brasil Instituto de Agricultura e Ambiente - Humaitá PROGRAMA PIBIC 2014 UFAM
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