Insegurança alimentar e nutricional de crianças de comunidade do Médio Solimões, Amazonas
Currently, childhood obesity in Brazil has become a public health problem, while food insecurity remains an important risk factor in some socioeconomic groups, in addition to being still poorly studied in more distant areas of the Amazon, such as cities countryside. The present project analyzed the...
| Autor principal: | Lima, Jéssica Janaína Trindade de |
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| Grau: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Brasil
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5861 |
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oai:localhost:prefix-58612025-03-10T20:28:37Z Insegurança alimentar e nutricional de crianças de comunidade do Médio Solimões, Amazonas Lima, Jéssica Janaína Trindade de Vieira, Regina Coeli da Silva http://lattes.cnpq.br/5340174687450301 Grijó, Edilene Lima Grijo http://lattes.cnpq.br/3648084825768432 Santana, André Bento Chaves http://lattes.cnpq.br/9709487805726743 https://orcid.org/0000-0002-5804-5960 https://orcid.org/0000-0002-5804-5960 Segurança alimentar e nutricional Nutrição infantil Estado nutricional População rural CIÊNCIAS DA SAÚDE: NUTRIÇÃO Obesidade infantil Saúde pública Insegurança alimentar Déficit nutricional Currently, childhood obesity in Brazil has become a public health problem, while food insecurity remains an important risk factor in some socioeconomic groups, in addition to being still poorly studied in more distant areas of the Amazon, such as cities countryside. The present project analyzed the situation of food insecurity and the nutritional status of children under 5 years old who lived in a riverside community, located in the Middle Solimões, near the municipality of Coari-Amazonas. It was a cross-sectional research, of a quantitative nature, with application of the Brazilian Scale of Food Insecurity, Scale of the Brazilian Association of Research Companies and comparison of the situation of food insecurity and nutritional status with the economic variables, of paternal and maternal education, housing, child and lactation. It was found in the community 90% of families in a situation of food insecurity, classified in the economic class D-E, children with nutritional deficits, mainly weight-for-height and association between food insecurity and breastfeeding time, income and paternal education. Atualmente no Brasil a obesidade infantil vem se tornando um problema de saúde pública, enquanto a insegurança alimentar permanece sendo um fator de risco importante em alguns grupos socioeconômicos, além de ser ainda pouco estudada em zonas mais distantes do Amazonas, como as cidades interioranas. O presente projeto analisou a situação de insegurança alimentar e o estado nutricional de crianças menores de 5 anos de 11 famílias que residiam em uma comunidade ribeirinha, localizada no Médio Solimões, próxima ao município de Coari-Amazonas. Tratou-se de estudo transversal, de cunho quantitativo, com dados secundários de projeto piloto de treinamento, com aplicação da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar para verificação da situação de insegurança alimentar e estado nutricional com as variáveis econômicas, de escolaridade paterna e materna, de moradia, saúde e de aleitamento. Encontrou-se na comunidade famílias em situação de insegurança alimentar (n=8; 90%), classificadas na classe econômica D-E (n=11; 100%), crianças com déficits nutricionais, principalmente peso-para-estatura (n=9; 82%) e provável associação entre insegurança alimentar e tempo de aleitamento materno, renda e escolaridade paterna. 1 O número de identificador do autor consta como opcional, quando na verdade é obrigatório. Não 2021-04-17T15:42:05Z 2021-12-05 2021-04-17T15:42:05Z 2020-12-05 Trabalho de Conclusão de Curso http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5861 por Acesso Aberto Brasil ISB - Instituto de Saúde e Biotecnologia (Coari) Coari-AM Nutrição - Bacharelado - Coari |
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Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas |
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Currently, childhood obesity in Brazil has become a public health problem, while food insecurity remains an important risk factor in some socioeconomic groups, in addition to being still poorly studied in more distant areas of the Amazon, such as cities countryside. The present project analyzed the situation of food insecurity and the nutritional status of children under 5 years old who lived in a riverside community, located in the Middle Solimões, near the municipality of Coari-Amazonas. It was a cross-sectional research, of a quantitative nature, with application of the Brazilian Scale of Food Insecurity, Scale of the Brazilian Association of Research Companies and comparison of the situation of food insecurity and nutritional status with the economic variables, of paternal and maternal education, housing, child and lactation. It was found in the community 90% of families in a situation of food insecurity, classified in the economic class D-E, children with nutritional deficits, mainly weight-for-height and association between food insecurity and breastfeeding time, income and paternal education. |
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