Trabalho de Conclusão de Curso

Análise da cadeia de suprimentos no pomar de produção da laranja e tangerina na Comunidade de São Pedro de Veneza no Município de Benjamin Constant, Amazonas

The present study entitled “Analysis of the Supply Chain in the Orange and Tangerine Production Orchard in the Community of São Pedro De Veneza in the Municipality of Benjamin Constant, Amazonas” aimed to analyze the activities of the supply chain of citrus fruits Orange Pêra and Tangerine Mimosa...

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Autor principal: Noronha, Thiago Freitas
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso
Idioma: por
Publicado em: Brasil 2024
Assuntos:
Cadeia de Suprimentos
Laranja
Tangerina
Agricultura Familiar
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS: ADMINISTRACAO
Agricultura familiar - Benjamin Constant (AM)
Frutas cítricas - Cultivo
Acesso em linha: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/7252
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spelling oai:localhost:prefix-72522025-03-10T20:58:04Z Análise da cadeia de suprimentos no pomar de produção da laranja e tangerina na Comunidade de São Pedro de Veneza no Município de Benjamin Constant, Amazonas Noronha, Thiago Freitas Mariosa, Pedro Henrique http://lattes.cnpq.br/1729918015799008 Costa, Silvana Falcão da http://lattes.cnpq.br/1512880123912537 Costa, Ciderjânio Farling Salvador da http://lattes.cnpq.br/5817374554945597 https://orcid.org/0000-0003-0323-776X Cadeia de Suprimentos Laranja Tangerina Agricultura Familiar CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS: ADMINISTRACAO Agricultura familiar - Benjamin Constant (AM) Frutas cítricas - Cultivo The present study entitled “Analysis of the Supply Chain in the Orange and Tangerine Production Orchard in the Community of São Pedro De Veneza in the Municipality of Benjamin Constant, Amazonas” aimed to analyze the activities of the supply chain of citrus fruits Orange Pêra and Tangerine Mimosa, produced in the community of São Pedro de Veneza in the Municipality of Benjamin Constant, in the State of Amazonas. The focus was on exploratory and descriptive research, with objective interviews to identify the obstacles and strengths of each link in the production chain, from the purchase of production support materials to marketing to the final consumer. The results point out that the activities that result in the value margin are directly related to the operational process of the production of citrus fruits, which implies the techniques of production and management of the fruits in an adequate way, thus reducing losses. Another link to be highlighted is the entire logistical process from the productive orchard to the producer's market, with technological development in the application of locomotion techniques, obtaining product quality and a longer period of durability in the market. And so does the activity to support human resource management, developing production in family farming. Therefore, nowadays the production performance has reduced significantly, resulting in the loss of orange and tangerine trees. O presente estudo intitulado “Análise da Cadeia de Suprimentos no Pomar de Produção da Laranja e Tangerina na Comunidade de São Pedro De Veneza no Município de Benjamin Constant, Amazonas” objetivou analisar as atividades da cadeia de suprimentos dos frutos cítricos Laranja Pêra e Tangerina Mimosa, produzidas na comunidade São Pedro de Veneza no Município de Benjamin Constant, do Estado do Amazonas. Foi dado como enfoque a pesquisa de cunho exploratório e descritivo, com realização de entrevistas objetivas na identificação dos entraves e pontos fortes de cada elo da cadeia produtiva, desde a compra de materiais de apoio de produção até a comercialização ao consumidor final. Os resultados apontam que as atividades que resultam na margem de valor estão relacionadas diretamente no processo operacional da produção dos frutos cítricos, que implica as técnicas de produção e manejo dos frutos de forma adequada e assim diminuindo as perdas. Outro elo a ser destacado é todo processo logístico desde o pomar produtivo até o mercado do produtor, com desenvolvimento tecnológico na aplicação das técnicas de locomoção, obtendo qualidade do produto e um período de durabilidade maior no mercado. E assim também a atividade de apoio a gestão de recursos humanos, desenvolvendo a produção em agricultura familiar. Portanto nos dias atuais o desempenho da produção tem reduzido de forma significante, resultando na perda de laranjeiras e tangerineiras. 1 Não 2024-01-05T17:48:52Z 2024-01-05T17:48:52Z 2023-06-21 Trabalho de Conclusão de Curso NORONHA, Thiago Freitas. Análise da cadeia de suprimentos no pomar de produção da laranja e tangerina na comunidade de São Pedro de Veneza no município de Benjamin Constant, Amazonas. 2023. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Administração) - Universidade Federal do Amazonas, Benjamin Constant, 2023. http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/7252 por Acesso Aberto https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Brasil INC - Instituto de Natureza e Cultura (Benjamin Constant) Benjamin Constant (AM) Administração - Bacharelado - Benjamin Constant
institution Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas
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