Avaliação do estado nutricional e do hábito alimentar de pacientes oncológicos no município de Coari, Amazonas

Vieira, Adriana

Artigo

Avaliação do estado nutricional e do hábito alimentar de pacientes oncológicos no município de Coari, Amazonas

Introduction: Cancer is a chronic disease characterized by the uncontrolled growth of cells that invades adjacent tissues and organs, spreading to other regions of the body. Objective: Assessing the dietary habits and nutritional status of three oncology patients in the municipality of Coari, Amazon...

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Autor principal:	Vieira, Adriana
Grau:	Artigo
Idioma:	por
Publicado em:	Brasil 2024
Assuntos:	Neoplasias Neoplasms Avaliação nutricional Ingestão de alimentos Nutrição Nutritional assessment Food intake Nutrition CIENCIAS DA SAUDE: NUTRIÇÃO Câncer - Aspectos nutricionais Nutrição - Necessidades Nutrição - Avaliação
Acesso em linha:	http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/7874

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spelling	oai:localhost:prefix-78742025-03-10T21:05:22Z Avaliação do estado nutricional e do hábito alimentar de pacientes oncológicos no município de Coari, Amazonas Assessment of the Nutritional Status and Dietary Habits of Oncology Patients in the Municipality of Coari, Amazonas Vieira, Adriana Vieira, Regina Coeli da Silva http://lattes.cnpq.br/5340174687450301 Grijó, Edilene Lima http://lattes.cnpq.br/3648084825768432 Lima, Luitgard Clayre Gabriel Carvalho de http://lattes.cnpq.br/2160928750139861 Suarez, Tayna Ofélia Freitas http://lattes.cnpq.br/3169919230325148 https://orcid.org/0000-0002-5804-5960 https://orcid.org/0000-0002-8464-8781 https://orcid.org/0000-0002-6608-0221 Neoplasias Neoplasms Avaliação nutricional Ingestão de alimentos Nutrição Nutritional assessment Food intake Nutrition CIENCIAS DA SAUDE: NUTRIÇÃO Câncer - Aspectos nutricionais Nutrição - Necessidades Nutrição - Avaliação Introduction: Cancer is a chronic disease characterized by the uncontrolled growth of cells that invades adjacent tissues and organs, spreading to other regions of the body. Objective: Assessing the dietary habits and nutritional status of three oncology patients in the municipality of Coari, Amazonas. Method: This is a longitudinal study conducted on three cancer patients in the municipality of Coari-AM during July and August 2023, with data collection continuing into 2024 as part of a larger longitudinal project. A questionnaire was administered to gather sociodemographic information, and another questionnaire was used to collect clinical data. Dietary intake was assessed using the Food Frequency Questionnaire and 24-hour Dietary Recall. Data analysis involved descriptive analysis, presenting measures of central tendency such as mean and standard deviation. Results: The study investigated the dietary habits and nutritional status of three cancer patients (average age: 70.6 years) – two women with uterine and breast cancer, and one man with head cancer. They were respectively diagnosed with mild malnutrition, overweight, and obesity. Notably, only one of them exhibited symptoms of loss of appetite. Conclusion: Nutritional diagnoses reveal a complex reality, encompassing not only the presence of malnutrition but also cases of overweight and inadequate nutrient intake. Introdução: O câncer é uma doença de longa duração, caracterizada pelo crescimento desordenado de células que invade tecidos e órgãos adjacentes, espalhando-se para outras regiões do corpo. Objetivo: Verificar o hábito alimentar e o estado nutricional de três pacientes oncológicos no município de Coari-AM. Método: Trata-se de um estudo longitudinal realizado em 3 pacientes com câncer no município de Coari-AM no período de julho e agosto de 2023, com continuação da coleta em 2024, parte integrante de um projeto longitudinal maior. Aplicou-se um questionário caracterizando os dados sociodemográficos e outro o clínico. Para avaliação do consumo alimentar, utilizou-se o Questionário de Frequência Alimentar e Recordatório de 24 horas. A análise dos dados foi realizada por meio da análise descritiva, expondo as medidas de tendência central, como média e desvio-padrão. Resultados: Estudo investigou hábitos alimentares e estado nutricional de 3 pacientes oncológicos (idade média: 70,6 anos) com câncer de útero e mama em mulheres e cabeça em um homem, diagnosticados respectivamente com desnutrição leve, sobrepeso e obesidade, onde apenas um apresentou sintomas de inapetência. Conclusão: Os diagnósticos nutricionais revelam uma realidade complexa, abrangendo não apenas a presença de desnutrição, mas também casos de excesso de peso e ingestão inadequada de nutrientes. 1 Não 2024-10-01T21:58:42Z 2024-10-01T21:58:42Z 2024-01-04 Trabalho de Conclusão de Curso - Artigo VIEIRA, Adriana. Avaliação do estado nutricional e do hábito alimentar de pacientes oncológicos no município de Coari, Amazonas. 2024. 36 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em nutrição) - Universidade Federal do Amazonas, Coari, 2024. http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/7874 por Acesso Aberto https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Brasil ISB - Instituto de Saúde e Biotecnologia (Coari) Coari (AM) Nutrição - Bacharelado - Coari
institution	Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas
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