Produzindo cola a partir do leite: uma proposta experimental para o ensino de proteínas nas aulas de química do ensino médio
Traditional Chemistry teaching, focused exclusively on the teacher's presentation of content, often discourages students' engagement and active participation. This study proposes an experimental approach as a pedagogical tool to teach concepts about proteins, using the production of glue from milk a...
| Autor principal: | Silva, Vanessa da |
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| Grau: | Artigo |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Brasil
2025
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/8533 |