Fisiologia Pós-colheita do Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal): Aspectos Bioquímicos do Escurecimento Pela Ação da Polifenoloxidase.

Autor principal: Oliveira, Assunção Pereira de
Idioma: por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Cubiu
Pós-colheita
Acesso em linha: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/2842
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