Trabalho Apresentado em Evento

Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).

Autor principal: Jesus, Rogério Souza de
Outros Autores: Falcão, Paulo de Tarso, Lessi, Edson
Grau: Trabalho Apresentado em Evento
Publicado em: Brasil 2020
Assuntos:
Acesso em linha: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31893
id oai:repositorio:1-31893
recordtype dspace
spelling oai:repositorio:1-31893 Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM). Jesus, Rogério Souza de Falcão, Paulo de Tarso Lessi, Edson peixes de água-doce amazônicos Qualidade do pescado de água doce Comercialização e abastecimento 2020-07-20T15:30:47Z 2020-07-20T15:30:47Z 1989 Trabalho Apresentado em Evento https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31893 Comunicações Científicas, Volume Único, pg. 155-155 Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ Brasil XII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
institution Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional
collection INPA-RI
topic peixes de água-doce amazônicos
Qualidade do pescado de água doce
Comercialização e abastecimento
spellingShingle peixes de água-doce amazônicos
Qualidade do pescado de água doce
Comercialização e abastecimento
Jesus, Rogério Souza de
Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
topic_facet peixes de água-doce amazônicos
Qualidade do pescado de água doce
Comercialização e abastecimento
format Trabalho Apresentado em Evento
author Jesus, Rogério Souza de
author2 Falcão, Paulo de Tarso
Lessi, Edson
author2Str Falcão, Paulo de Tarso
Lessi, Edson
title Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
title_short Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
title_full Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
title_fullStr Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
title_full_unstemmed Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM).
title_sort deterioração do pescado de Água doce da amazônia. i. qualidade dos jaraquis (semaprochilodus spp.) comercializados em manaus (am).
publisher Brasil
publishDate 2020
url https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31893
_version_ 1787142694076678144
score 11.755432