Influência da Temperatura do Local de Elaboração de Minced Fish" de Jaraqui (semaprochilodus Taeniurus) No Controle Microbiano do Produto.
| Autor principal: | Ioppi, Pauline Cristina da Silva |
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| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2019
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4595 |
| Descrição não disponível. |